KUE BALOK LUMER

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيــــم

🥧Kue Balok Lumer🥧

✒By Sajian Sedap

▪Bahan:
100 gr tepung terigu
100 gr dark cokelat, serut
2 sdm minyak goreng
3 sdm margarin
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
2 sdm gula pasir
1/2 sdt sp
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt garam

▪Cara Membuat:
🍫Lelehkan margarin dan dark coklat, aduk rata hingga tidak bergerindil, sisihkan

🍫Kocok gula, telur, vanili, sp dan garam hingga mengembang

🍫Ayak rata tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan baking powder

🍫Campurkan minyak dan adonan telur ke dalam lelehan coklat, aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit tepung ke dalamnya, aduk rata.

🍫Siapkan cetakan, lapisi dengan sedikit margarin dan tuang adonan secukupnya. Panggang dalam oven kurang lebih 5 menit atau cek permukaan kue apakah sudah merekah. Jangan terlalu lama memanggang jika ingin bagian tengahnya lumer.

🍫Kue balok lumer siap dinikmati hangat, bisa juga dinikmati dingin.

Catatan:
Ana pakai cetakan pukis, dan di Panggang di kompor, tidak di oven

🏵Uhn Sukoharjo🏵

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓


🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱

🖥http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍵 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍝