*بسم الله الرحمن الرحيم*
📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Malaysia, Anggota DSI 1⃣_*
🍚🥙NASI MALINDO + AYAM GORENG BEREMPAH 🍗🌶
🍚 Ana ngasih Nama Menu NASI MALINDO sebab ana tambahkan sambal matah dari resepi DSI di padukan dengan Ayam Goreng Berempah resepi Malaysia. Dengan Bahan apa saja yang ada didapur yang bisa untuk diolah hinggah terhasillah menu diatas.
🍚🍗🌶🥦🍋
Alhamdulillah.
BAHAN:
Beras ( Nasi Ana kreasikan sikit garam + serbuk kunyit) 🍚
Ayam untuk porsi 6 org,🍗
Serbuk rempah kari,
Serbuk rempah kunyit ,
Serbuk cili kering,🌶
Garam + serbuk perasa bagi suka,
Daun Kari ,
Serai 2 batang,
Lengkuas 2 inci,
Halia/jahe 2 inci,
Bawang putih / merah ,
Terung panjang 2 ,
Sayur pariah + udang halus kering.
Touge ,
( sayur apa aja yang sesuai selerah ya Ummah.)
🥦🥬
Caranya:
Tanak nasi seperti biasa kalau dikreasikan boleh juga ikut selerah.
potong ayam dan bersihkan ( sisihkan)
Bland Lengkuas,Jahe,serai ,tambahkan bawang merah/ putih juga boleh.
Perapkan/ lumur ayam dan tambahkan serbuk Kari ,kunyit ,cili kering secukupnya + garam + perasa dan juga daun Kari sisihkn sementara untuk menyiapkan sayur.
🍗🍗ayam pun sudah
Siap untuk di goreng (dengan Api perlahan untuk dapatkan warna yang cantik dan ayam masak sempurnah.)
Sambal Matah ,Ana tak sertakan InSyaa Allah Ada resepi di Groub DSI.
🥦🥬Untuk Sayur bersihkan sayur pariah potong agak tebal,sisihkn ,
Untuk sayur terung belah 2 ,potong menjadi 2 bagian ,
Lumurkan sikit garam + perasa bila suka.
Kemudian goreng, setelah selesai menggoreng Ayam.
🥦🥬Tumis sayur pariah panaskan minyak ,masukkan hirisan bawang merah/ putih scukupnya ,
Kemudian udang kering halus yg sblumny di rendam dn ditiriskn.
Masukkan pariah bila sudah agak layu masukkan sayur tauge, rasa kemudian angkat .
Alhamdulillah..
Semuanya dah siap dan sajikan untuk keluarga tercinta..
Baarakallahu fiikunna..
Moga bermanfa'at..
🍚🥙🍗🌶🥦🥬
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Malaysia, Anggota DSI 1⃣_*
🍚🥙NASI MALINDO + AYAM GORENG BEREMPAH 🍗🌶
🍚 Ana ngasih Nama Menu NASI MALINDO sebab ana tambahkan sambal matah dari resepi DSI di padukan dengan Ayam Goreng Berempah resepi Malaysia. Dengan Bahan apa saja yang ada didapur yang bisa untuk diolah hinggah terhasillah menu diatas.
🍚🍗🌶🥦🍋
Alhamdulillah.
BAHAN:
Beras ( Nasi Ana kreasikan sikit garam + serbuk kunyit) 🍚
Ayam untuk porsi 6 org,🍗
Serbuk rempah kari,
Serbuk rempah kunyit ,
Serbuk cili kering,🌶
Garam + serbuk perasa bagi suka,
Daun Kari ,
Serai 2 batang,
Lengkuas 2 inci,
Halia/jahe 2 inci,
Bawang putih / merah ,
Terung panjang 2 ,
Sayur pariah + udang halus kering.
Touge ,
( sayur apa aja yang sesuai selerah ya Ummah.)
🥦🥬
Caranya:
Tanak nasi seperti biasa kalau dikreasikan boleh juga ikut selerah.
potong ayam dan bersihkan ( sisihkan)
Bland Lengkuas,Jahe,serai ,tambahkan bawang merah/ putih juga boleh.
Perapkan/ lumur ayam dan tambahkan serbuk Kari ,kunyit ,cili kering secukupnya + garam + perasa dan juga daun Kari sisihkn sementara untuk menyiapkan sayur.
🍗🍗ayam pun sudah
Siap untuk di goreng (dengan Api perlahan untuk dapatkan warna yang cantik dan ayam masak sempurnah.)
Sambal Matah ,Ana tak sertakan InSyaa Allah Ada resepi di Groub DSI.
🥦🥬Untuk Sayur bersihkan sayur pariah potong agak tebal,sisihkn ,
Untuk sayur terung belah 2 ,potong menjadi 2 bagian ,
Lumurkan sikit garam + perasa bila suka.
Kemudian goreng, setelah selesai menggoreng Ayam.
🥦🥬Tumis sayur pariah panaskan minyak ,masukkan hirisan bawang merah/ putih scukupnya ,
Kemudian udang kering halus yg sblumny di rendam dn ditiriskn.
Masukkan pariah bila sudah agak layu masukkan sayur tauge, rasa kemudian angkat .
Alhamdulillah..
Semuanya dah siap dan sajikan untuk keluarga tercinta..
Baarakallahu fiikunna..
Moga bermanfa'at..
🍚🥙🍗🌶🥦🥬
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
Komentar
Posting Komentar