Langsung ke konten utama

BROWNIES KUKUS

๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู…
๐Ÿ”– *Kreasi sabtu 17 Agustus 2019*

๐Ÿ“ *Resep dan kreasi ummahat Ambon, Tim DSI*

๐ŸฅงBrownies kukus๐Ÿฅง



๐ŸฅšBahan A :
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdm emulsifier
- 1 sdt vanili

๐Ÿฅ–Bahan B :
- 85 gr tepung terigu
- 35 gr coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
(Campur semua bahan b lalu ayak)

๐ŸซBahan C :
- 70 gr Dcc
- 120 gr mentega/margarin
(Tim k 2 nya ๐Ÿ‘†)
- 2 sachet creamer kental manis coklat

๐Ÿง€Topping :
- mentega putih
- keju parut
Atw sesuai selera saja

Loyang yg sdh d olesi mentega dan d taburi tepung

๐Ÿฝ Cara membuat :

๐Ÿ‘‰ Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai mengembang kurleb 10-15 menitan.
๐Ÿ‘‰Masukkan bahan B mix dng speed rendah(asal tercampur sj)
๐Ÿ‘‰Masukkan bahan C aduk rata.
๐Ÿ‘‰Tuang adonan k dalam loyang lalu kukus selama 45 menit atau sampai matang.
๐Ÿ‘‰Tes tusuk bila sdh matang angkat dari kukusan biarkan dingin dulu. Lalu hias dng topping๐Ÿฐ


๐Ÿ‘ Selamat mencoba ummah... Semoga resep ana bermanfaat.... Baarokallohu fiikunna๐Ÿ’๐Ÿค๐Ÿป



๐Ÿฑ *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* ๐Ÿฑ

๐Ÿ’ป http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

๐Ÿ *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* ๐Ÿต

๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ๐Ÿฐ๐Ÿซ

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Singkatan Singkatan Dalam Takaran

                    BISMILLAAH    Singkatan-singkatan Dalam Takaran Sering sekali yang nanya takaran kalau gak punya timbangan. Berikut saya postingkan takaran dalam berbagai versi, semoga membantu ya mbak-mbak sekalian. *Singkatan-singkatan Dalam Takaran* sdm = sendok makan sdt = sendok teh gr = gram kg = Kilogram btg = batang bks = bungkus btr = butir ml = mililiter *Ukuran Takaran Dengan Cup* 1 cup = 1 cangkir = 16 sdm 1 sdm = 15 gram 1 cup = 250 cc = 250 ml Tepung terigu 1 cup = 140 gram Gula pasir 1 cup = 225 gram Gula halus 1 cup = 160 gram Gula palem 1 cup = 140 gram Maizena 1 cup = 125 gram Sagu/kanji 1 cup = 125 gram Tepung beras 1 cup = 110 gram Tepung roti 1 cup = 115 gram Almond bubuk 1 cup = 170 gram Kismis 1 cup = 190 gram Kenari cincang 1 cup = 150 gram Mete cincang 1 cup = 160 gram Havermout 1 cup = 90 gram Mentega/Margarine 1 cup = 200 gra...

SOTO TANGKAR KHAS BETAWI

๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฌ ุจู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ุณู… ุงู„ู„ّู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู‡ ุงู„ุฑّุญู…ู† ุงู„ุฑّุญูŠู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู… ๐Ÿ“ *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_* ๐ŸฅฃSoto Tangkar Khas Betawi๐Ÿฅฃ ๐ŸฅฉBahan: 600 g iga sapi, potong sesuai selera 500 ml air 3 lembar daun salam 7 lembar daun jeruk 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas memarkan 200 ml santan kental 100 ml susu rendah lemak 2 sdt Kaldu Sapi bubuk ๐ŸฅฉBumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 4 butir kemiri 1 sdm ketumbar butiran 1 sdt merica 1 sdm garam ๐ŸฅฉBahan pelengkap: tomat, potong-potong daun bawang, iris bawang merah goreng jeruk limau, ambil airnya ๐ŸฅฉCara membuat: 1. Rebus iga sapi hingga mendidih. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga harum. Angkat. 3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu iga. Tambahkan santan,  susu, dan Kaldu Sapi. Masak hingga iga empuk. Angkat. ๐Ÿฑ *Menyajikan Menu Terb...

Ikan Hiu Crispy

๐ŸŒท Bismillaah 〰〰 Kreasi Ahad 〰〰 _26 Dzulhijjah 1438 H / 17 September 2017 M_ 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 ๐Ÿฅ— *Ikan Hiu Crispy* ๐Ÿฅ— Bahan : ๐Ÿค 1 kg ikan hiu fillet ๐Ÿค 3 sendok sayur sedang  tepung segitiga biru ๐Ÿค 2 sendok sayur sedang tepung maizena ๐Ÿค Telur 1 butir, di kocok ๐Ÿค Minyak goreng secukupnya Bumbu halus : ๐Ÿฅ’  1 sdt ketumbar ๐Ÿฅ’ 4 siung bwg putih ๐Ÿฅ’ 1 buah jahe ukuran  sedang ๐Ÿฅ’ Garam Caranya : Campur bumbu halus dengan hiu fillet. Diamkan selama 5 menit sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata dan masukkan ke kulkas 5 menit aja( klo g punya kulkas bisa di campur es batu/air es sedikit aja ditelurnya). Kalau ana suka di masukkan ke kulkas biar kadar airnya sedikit. Kemudian mas...