PISANG GORENG SUSU

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌

بسم الله الرحمن الرحيم

🍌 *PISANG GORENG SUSU* 🍌

🌹By  Anglaisui

📝 *_Kreasi Ummahat Sukoharjo_*

🍌 *_Bahan-bahan:_*

- 1/2 sisir pisang kepok matang
- Minyak goreng secukupnya

🍌 *_Bahan adonan kulit:_*

- 60 gram tepung terigu
- 20 gram  tepung beras
- 5 gram tepung tapioka

🍌 *_Bahan campuran larutan:_*

- 1 butir putih telur
- 75 ml susu cair putih
- 20 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam

🍌 *_Cara membuat:_*

1. Semua bahan campuran larutan dikocok hingga gula larut
2. Selanjutnya, campuran larutan tersebut dituang ke bahan tepung, lalu diaduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal.
3. Panaskan minyak goreng, lalu kecilkan apinya.
4. Sayat satu buah pisang (tidak sampai putus) menjadi 4-5 bagian, hingga bentuknya menyerupai kipas.
5. Letakkan pisang tersebut ke dalam adonan kulit. Tidak perlu dibolak-balik, cukup tuang adonan memakai sendok.
6. Goreng pisang dalam minyak panas, di atas api kecil hingga cokelat keemasan lalu tiriskan. Sajikan hangat.



بارك الله فيكن

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱

🖥http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍵 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍝

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌