🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
*بسم الله الرحمن الرحيم*
🎗 *Kreasi bulan Mei 2019, tema "Aneka kue kering"*
📝 *_Resep dan Kreasi Tim DSI Palembang , Anggota DSI 1_*
🍪 Kue Cokelat Kenari 🍪
📌 *_Bahan_*
- 75gr salted butter
- 25gr margarin
- 40gr gula halus
- 100gr kenari oven, blender (tidak sampai halus)
- 125gr terigu protein sedang
📌 *_Bahan coating_*
Dcc leleh secukupnya
📌 *_Cara membuat_*
1⃣ Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga tercampur rata.Matikan mixer.
2⃣ Masukkan kenari,aduk rata dengan spatula.
3⃣ Masukkan terigu sambil diayak, aduk kembali sampai rata.
4⃣ Masukkan adonan kedalam kulkas, tutup menggunakan cling wrap agar mudah dipulung.
5⃣ Ambil adonan 9-10gr, bulatkan, tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper/poles dengan margarin.
6⃣ Panggang dengan suhu 140˚C selama 30-40menit.
7⃣ Keluarkan dari oven, dinginkan, dan setelah dingin hias sesuai selera.
8⃣ Tunggu set, masukkan wadah kedap udara.
*Catatan*
🌱 Kenari bisa diganti kacang mede, almond, dsb.
⛱ Selamat mencoba ummah.. semoga bermanfaat ⛱
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
*بسم الله الرحمن الرحيم*
🎗 *Kreasi bulan Mei 2019, tema "Aneka kue kering"*
📝 *_Resep dan Kreasi Tim DSI Palembang , Anggota DSI 1_*
🍪 Kue Cokelat Kenari 🍪
📌 *_Bahan_*
- 75gr salted butter
- 25gr margarin
- 40gr gula halus
- 100gr kenari oven, blender (tidak sampai halus)
- 125gr terigu protein sedang
📌 *_Bahan coating_*
Dcc leleh secukupnya
📌 *_Cara membuat_*
1⃣ Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga tercampur rata.Matikan mixer.
2⃣ Masukkan kenari,aduk rata dengan spatula.
3⃣ Masukkan terigu sambil diayak, aduk kembali sampai rata.
4⃣ Masukkan adonan kedalam kulkas, tutup menggunakan cling wrap agar mudah dipulung.
5⃣ Ambil adonan 9-10gr, bulatkan, tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper/poles dengan margarin.
6⃣ Panggang dengan suhu 140˚C selama 30-40menit.
7⃣ Keluarkan dari oven, dinginkan, dan setelah dingin hias sesuai selera.
8⃣ Tunggu set, masukkan wadah kedap udara.
*Catatan*
🌱 Kenari bisa diganti kacang mede, almond, dsb.
⛱ Selamat mencoba ummah.. semoga bermanfaat ⛱
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
Komentar
Posting Komentar