🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
*بسم الله الرحمن الرحيم*
📝 *_Resep dan Kreasi Tim DSI Palembang , Anggota DSI 1_*
*Bolgul kukus ekonomis*
Ukuran loyang 18x18
🍥 *_Bahan A_*
- 2 butir telur
- 1 kuning telur
- 50gr gula pasir
- 2,5gr sp
🍥 *_Bahan B_*
- 40gr terigu segitiga
- 10gr tepung maizena
- 10gr susu bubuk
🍥 *_Bahan C_*
- 30gr margarin leleh
- 1sdt bubuk coklat beng beng cairkan dengan 1sdm air panas
- 2 tetes pasta mocca
🍥 *_Filling_*
- Selai cokelat chococrunch
🍥 *Cara membuat* 🍥
✅ Siapkan loyang, alasi baking paper, semir margarin
✅ Panaskan kukusan/klakat, bungkus tutupnya dengan kain bersih
✅ Mixer bahan A sampai kental berjejak
✅ Masukkan bahan B sambil di ayak bertahap, aduk rata dengan speed rendah
✅ Masukkan margarin , aduk balik hingga rata
✅ Tambahkan cokelat dan pasta, aduk balik hingga rata
✅ Tuang ke dalam loyang, hentakkan satu kali
✅ Kukus 25 menit dengan api sedang cenderung kecil
✅ Setelah matang, balikkan di atas kain bersih/baking paper kemudian beri filling, gulung dan padatkan.
✅ Dinginkan (masukkan kulkas), potong dan sajikan.
🌷 Semoga bermanfaat 🌷
Barakallahu fiikunna..
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
*بسم الله الرحمن الرحيم*
📝 *_Resep dan Kreasi Tim DSI Palembang , Anggota DSI 1_*
*Bolgul kukus ekonomis*
Ukuran loyang 18x18
🍥 *_Bahan A_*
- 2 butir telur
- 1 kuning telur
- 50gr gula pasir
- 2,5gr sp
🍥 *_Bahan B_*
- 40gr terigu segitiga
- 10gr tepung maizena
- 10gr susu bubuk
🍥 *_Bahan C_*
- 30gr margarin leleh
- 1sdt bubuk coklat beng beng cairkan dengan 1sdm air panas
- 2 tetes pasta mocca
🍥 *_Filling_*
- Selai cokelat chococrunch
🍥 *Cara membuat* 🍥
✅ Siapkan loyang, alasi baking paper, semir margarin
✅ Panaskan kukusan/klakat, bungkus tutupnya dengan kain bersih
✅ Mixer bahan A sampai kental berjejak
✅ Masukkan bahan B sambil di ayak bertahap, aduk rata dengan speed rendah
✅ Masukkan margarin , aduk balik hingga rata
✅ Tambahkan cokelat dan pasta, aduk balik hingga rata
✅ Tuang ke dalam loyang, hentakkan satu kali
✅ Kukus 25 menit dengan api sedang cenderung kecil
✅ Setelah matang, balikkan di atas kain bersih/baking paper kemudian beri filling, gulung dan padatkan.
✅ Dinginkan (masukkan kulkas), potong dan sajikan.
🌷 Semoga bermanfaat 🌷
Barakallahu fiikunna..
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
Komentar
Posting Komentar