DAGING KAMBING BUMBU KECAP

🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

*بسم الله الرحمن الرحيم*

📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Jambi  , Anggota DSI 2_*


🍃🥘 *_Daging kambing bumbu kecap_* 🥘🍃

👉🏻 Bahan :

1⃣ 300gram daging kambing, potong kecil.
2⃣ Kecap manis secukupnya.
3⃣ Garam, kaldu jamur secukupnya.
4⃣ Air secukupnya.

👉🏻 Bumbu halus :
1⃣ 5buah bawang merah
2⃣ 4buah bawang putih
3⃣ 1iris jahe
4⃣ 1/2sdt lada bubuk
5⃣ 2butir kemiri

👉🏻 Cara :

1⃣ Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
2⃣ Masukan daging kambing,aduk rata
3⃣ Masukan air, masak sampai setengah matang,
bumbui garam, kaldu, kecap manis, aduk rata.
Masak sampai matang, daging empuk, kuah menyusut.
4⃣ Angkat. Sajikan hangat.

*Jika ingin pedas, tambahkan cabe rawit / sajikan dengan acar mentimun.*

*_Selamat mencoba, semoga bermanfaat_*


🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵