Langsung ke konten utama

CREAM CHEESE BANANA BREAD

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌

*بسم اللّٰه الرحمن الرحيم*


📝 *_Kreasi Ummahat Palembang, Anggota DSI 1⃣_*

🥧 *Cream Cheese Banana Bread* 🥧



         Edisi menghabiskan pisang yg telah ranum, dibikin menu apa saja insyaaAllah pisang tetap enak ya ummah..

🍌 Bahan A :
- Pisang raja 400 gr (pisang raja merah kalau ada, yg sangat matang) lumatkan dg garpu, sisihkan.
- 4 butir telur
- 200gr gula pasir
- 2 sdt vanila
- 100gr greek yogurt
- 200 gr melted butter (ana margarin)

🍌 Bahan B : Ayak
- 350gr terigu pro rendah (kunci)
- 20gr coklat bubuk
- 2sdt baking powder
- 1sdt baking soda (ana skip)
- 1/2 sdt garam

🍌 Bahan C :
- 2butir telur
- 227gr creamcheese suhu ruang
- 60gr gula halus
- 70gr terigu protein rendah (ayak)

Cara membuat :
- Siapkan 2 loyang loaf semir margarin dan alasi  baking paper
- Siapkan bahan  C 👉🏻 Mixer telur dan cream chese sampai creamy, masukkan gula halus dan tepung bertahap, sisihkan.
- Bahan A 👉🏻 aduk menggunakan whisk telur, gula dan vanilla sampai gula larut, masukkan margarin leleh, tambahkan pisang dan yogurt, aduk rata.
- Tambahkan bahan B secara bertahap, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang dalam loyang loaf  , berikan topping creamchese , ratakan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, suhu 170˚C sampai matang. test tusuk lidi/sumpit di bagian tengah.

💐 *Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat...*

Barakallahu fiikunna

🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

🍱 *Mrnyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KROKET KENTANG

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 *_KROKET KENTANG_* 🥔 📝 Resep dan Kreasi Ummu Fathimah Pamekasan, DSI 1⃣ 🛒 *Bahan yang di butuhkan :* 🥔 1 kg kentang di rebus / kukus ➡ Kupas dan haluskan _(di ulek)_ 🍶 1 gelas tepung terigu segitiga biru, yang lain juga tidak masalah. Perkiraan dalam 1 gelas kurang lebih 3 ons 🥄 1 sdm gula pasir 🥄 1 sdt garam 🎗 1 1/2 ons margarin /mentega. 🥄🥄 2 sdm susu bubuk / fullcream. _( 1 bungkus yang harga 3500,di masukan semua tidak masalah)_ 🥚🥚🥚3 butir kuning telur masukan 1 putihnya. *Caranya :* Aduk margarin / mentega, gula, susu, kentang, garam, tepung, dan telur jadi satu sampai rata. _Adonan jangan terlalu lembek / halus,  kalau terlalu halus / lembut tidak bisa di bentuk_ Misalnya terlalu lembut tambahkan tepung sedikit/secukupnya agar bisa di bentuk _(jangan ditambah terlalu banyak)_ ❕Apabila kebanyakan tepung, pastel akan keras kalau sudah di goreng. 🍲 *Isi pastel :* 🥕Wortel 1/2kg, potong kecil²
Posting Komentar
Baca selengkapnya

🍩 DONUT ALA JCO 🍩

🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 *بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* Kali ini buat mini donuts. Bahkan resep ini pernah disebut2 ala JCO lho ummah.. karena emang teksturnya kompos ga padet jadi makan satu mana cukup hehe.. dan ana emang lebih suka sama donat yang kompos jadi gak ngenyangin dan bikin nagih.. maa syaa Allah... Recook : Ummu Syaima Pwk, DSI 2⃣ 🍩 DONAT ALA JCO 🍩 By : Juni Puspita Fisalia ✔ Bahan Tangzhong : 25 gr tepung 150 ml air kedua bahan tsb dimasak diatas api kecil smpai menjadi bubur cair putih dan berjejak tp tdk sampai menjadi sangat kental dan berjejak. ✔ Bahan Donat : 500 gr tepung cakra 11 gr ragi (1 sachet) kurleb 250 cc air matang 75 gr gula (kl kurang manis atau asin bs ditambah atau dikurangi sesuai selera) 60 gr susu full cream 2 butir kuning telur 65 gr mentega putih dilelehkan, diberi sedikit garam sesuai selera, spy hasil donat lebih gurih. Vanili ✔ Cara Membuat : 1. Campurkan Tepung, ragi, gula, susu, telur dan adonan tangz
Posting Komentar
Baca selengkapnya

SOTO TANGKAR KHAS BETAWI

🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم 📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_* 🥣Soto Tangkar Khas Betawi🥣 🥩Bahan: 600 g iga sapi, potong sesuai selera 500 ml air 3 lembar daun salam 7 lembar daun jeruk 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas memarkan 200 ml santan kental 100 ml susu rendah lemak 2 sdt Kaldu Sapi bubuk 🥩Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 4 butir kemiri 1 sdm ketumbar butiran 1 sdt merica 1 sdm garam 🥩Bahan pelengkap: tomat, potong-potong daun bawang, iris bawang merah goreng jeruk limau, ambil airnya 🥩Cara membuat: 1. Rebus iga sapi hingga mendidih. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga harum. Angkat. 3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu iga. Tambahkan santan,  susu, dan Kaldu Sapi. Masak hingga iga empuk. Angkat. 🍱 *Menyajikan Menu Terbaik
Posting Komentar
Baca selengkapnya