Langsung ke konten utama

PUDING COKELAT LEMON CHIASEED

🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮

*بسم الله الرحمن الرحيم*

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🎗 *Kreasi Bulan Maret 2019, Tema Aneka Olahan Puding*
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
📝 _Resep dan Kreasi Ummahat Palembang, Anggota DSI 1⃣_

🍮 *PUDING COKLAT LEMON CHIASEED* 🍮



          Sebelumnya mari mengenal dulu apa itu *_Organic Black Chiaseed_*, chiaseed adalah kelompok biji-bijian yang berasal dari negeri Mexico dan Guatemala, pasalnya biji chia atau salvia hispanica ini mempunyai nutrisi yang super untuk tumbuh kembang anak, seperti kalsium, zinc, protein, serat  dan omega 3. Bentuknya seperti biji gandum tapi berwarna hitam dan bisa diolah menjadi berbagai ragam makanan. Kali ini ana coba berkreasi membuat puding dengan campuran sedikit biji Chiaseed


🍮 *Bahan A: Puding Lemon*
1⃣ 5gr tepung agar-agar
2⃣ 200ml air
3⃣ 2gr chiaseed
4⃣ 40gr krimer kental manis
5⃣ seujung kuku pinksalt
6⃣ 1sdt air perasan lemon
7⃣ 3 buah kulit lemon, bagi menjadi 2, kerok bagian dalamnya dan cuci dg air, sisihkan.

🍮 *Bahan B : Puding cokelat*
1⃣ 90gr bubuk puding instant cokelat
2⃣ 7 butir yogurt melt
3⃣ 200ml air

🍮 *Cara Membuat :*
1⃣ Campur semua bahan A dalam panci, masak dengan api sedang sampai meletup letup.
2⃣ Tuang kedalam kulit lemon setengah bagian, miringkan. lakukan sampai habis , dinginkan.
3⃣ Campur semua bahan B dalam panci, masak hingga meletup-letup
4⃣ Tambahkan diatas puding lemon.
5⃣ Biarkan dingin dan  masukkan dalam kulkas
5⃣ Siap disajikan

🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🖥 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

Komentar

Postingan populer dari blog ini

KROKET KENTANG

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 *_KROKET KENTANG_* 🥔 📝 Resep dan Kreasi Ummu Fathimah Pamekasan, DSI 1⃣ 🛒 *Bahan yang di butuhkan :* 🥔 1 kg kentang di rebus / kukus ➡ Kupas dan haluskan _(di ulek)_ 🍶 1 gelas tepung terigu segitiga biru, yang lain juga tidak masalah. Perkiraan dalam 1 gelas kurang lebih 3 ons 🥄 1 sdm gula pasir 🥄 1 sdt garam 🎗 1 1/2 ons margarin /mentega. 🥄🥄 2 sdm susu bubuk / fullcream. _( 1 bungkus yang harga 3500,di masukan semua tidak masalah)_ 🥚🥚🥚3 butir kuning telur masukan 1 putihnya. *Caranya :* Aduk margarin / mentega, gula, susu, kentang, garam, tepung, dan telur jadi satu sampai rata. _Adonan jangan terlalu lembek / halus,  kalau terlalu halus / lembut tidak bisa di bentuk_ Misalnya terlalu lembut tambahkan tepung sedikit/secukupnya agar bisa di bentuk _(jangan ditambah terlalu banyak)_ ❕Apabila kebanyakan tepung, pastel akan keras kalau sudah di goreng. 🍲 *Isi pastel :* 🥕Wortel 1/2kg, potong kecil²

🍩 DONUT ALA JCO 🍩

🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 *بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* Kali ini buat mini donuts. Bahkan resep ini pernah disebut2 ala JCO lho ummah.. karena emang teksturnya kompos ga padet jadi makan satu mana cukup hehe.. dan ana emang lebih suka sama donat yang kompos jadi gak ngenyangin dan bikin nagih.. maa syaa Allah... Recook : Ummu Syaima Pwk, DSI 2⃣ 🍩 DONAT ALA JCO 🍩 By : Juni Puspita Fisalia ✔ Bahan Tangzhong : 25 gr tepung 150 ml air kedua bahan tsb dimasak diatas api kecil smpai menjadi bubur cair putih dan berjejak tp tdk sampai menjadi sangat kental dan berjejak. ✔ Bahan Donat : 500 gr tepung cakra 11 gr ragi (1 sachet) kurleb 250 cc air matang 75 gr gula (kl kurang manis atau asin bs ditambah atau dikurangi sesuai selera) 60 gr susu full cream 2 butir kuning telur 65 gr mentega putih dilelehkan, diberi sedikit garam sesuai selera, spy hasil donat lebih gurih. Vanili ✔ Cara Membuat : 1. Campurkan Tepung, ragi, gula, susu, telur dan adonan tangz

PUDING COKLAT NUTRIJEL

بسم الله الرحمن الرحيم 〰〰 Kreasi Ahad 〰〰                  18 Maret 2018 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍫Puding Coklat Nutrijel🍫 📝 _Resep dan kreasi Tim DSI_ Bahan : 1 bungkus nutrijel coklat @20 gr. 1 bungkus bubuk agar coklat @7gr. 500 ml air 500 ml susu cair coklat. 170 gr gula pasir/sesuai selera. Sedikit garam. Cara  Membuat : Campur nutrijel coklat, bubuk agar coklat dengan air. aduk hingga tidak menggumpal. Tuang susu cair coklat, gula, garam. aduk rata. rebus sambil di aduk hingga mendidih. Matikan api. teruskan mengaduk hingga uap berkurang. Tuang dalam cetakan yang sudah di basahi air. biarkan dingin. Simpan dalam kulkas jika suka. Sajikan. Selamat mencoba. semoga bermanfaat. 🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱 🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵