BROWNIES BANDUNG KUKUS

🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

*بسم الله الرحمن الرحيم*

📝  _Resep dan Kreasi Ummahat Palembang, Anggota DSI 1⃣_

*Modified dari resep : Kumpulan resep simple Frida*

🥧 *BROWNIES BANDUNG KUKUS* 🥧

✅ Bahan :
- 4 butir telur
- 150gr gula pasir
- 2 sdt SP
- 80gr tepung terigu protein sedang
- 35gr bubuk coklat
- 1sdt baking powder
- 1sdt vanili vanilla essence
- 75gr dcc
- 120 gr margarin
- 50ml krimer kental manis coklat (saya krimer kental manis putih saja, sesuai stok dirumah)

Cara membuat :
1⃣Panaskan kukusan, tutup panci dg serbet, olesi loyang dengan minyak, alasi baking paper, sisihkan
2⃣ Tim margarin dg dcc, sampai meleleh, dinginkan
3⃣ Kocok gula, sp dan telur sampai mengembang putih kental berjejak
3⃣ Turunkan speed mixer, tambahkan tepung terigu, bubuk coklat dan baking powder yg telah di ayak sebelumnya secara bertahap
5⃣ Masukkan krimer kental manis, kocok sebentar jangan sampai over mix.
6⃣ Masukkan campuran margarin dn dcc secara bertahap , aduk balik
7⃣ Masukkan margarin leleh jangan tuang sekaligus, agar tidak ada minyak yg tertinggal dibawah,aduk balik .
8⃣ Masukkan pada loyang, kukus sampai matang dengan cara test tusuk bagian tengah ( saya 40menit )

*Selamat Mencoba Ummah...*
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🖥 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵