Langsung ke konten utama

BAKWAN MIE

🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓
*بسم الله الرحمن الرحيم*

📌 *Kreasi Bulan Februari 2019, Tema OlahanMie*

📝 _Resep dan Kreasi Tim DSI Kendari_

         Anak-anak suka makan mie goreng, tapi ngga suka makan sayur nya. Salah satu cara biar anak-anak mau makan sayur ana bikin bakwan mie campur sayur. Alhamdulillah anak-anak suka....

     🥓 *BAKWAN MIE* 🥓



🥓 *Bahan:*
- 2 keping mie kering ( ana pakai Eko Mie ) remas dan rendam sebentar dengan air hangat. Jangan sampe ngembang yaa ummah... agar saat di goreng, bakwan nya kriuk-kriuk.
- Terigu serbaguna sesuai kebutuhan ( ana ngga takar )
- Kol iris korek
- Wortel potong korek
- Bayam potong kecil-kecil ( bisa juga diganti sayur lainnya )
- Daun bawang potong- potong

Semua sayur dicuci dan tiriskan

- Air secukupnya
- Minyak goreng

🌰 *Bumbu yang dihaluskan:*
- Bawang putih 4 siung atau sesuaikan dengan jumlah tepung dan sayur
- Kemiri 4 butir
- Merica bubuk.
- Garam secukupnya
- Bubuk kaldu secukupnya

🥓 *Cara membuat:*
- Dalam baskom, campur mie, sayur, dan tepung
- Masukkan bumbu, dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tes rasa dahulu...
- Goreng bakwan dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan bakwan mie bersama saos, kecap, atau cabe rawit...

🌹 *Selamat Mencoba*

🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT CARLO. OLESAN LOYANG KUE AGAR TAK LENGKET

🥧🌷🥧🌷🥧🌷🥧🌷🥧        🖇Bismillah🖇     📋Tips Dan Info📋   ⏩Cara Membuat Carlo, Olesan Loyang Kue Agar Tak Lengket.   🍰Bagi  yang suka baking pasti pernah mengalami kue yang lengket di loyang dan sangat susah dilepaskan. Ketika dipaksa untuk lepas, yang terjadi malah permukaan kue rompal dan tidak lagi mulus. Sedihnya, kue tak cantik lagi deh. Untuk mengatasi kue yang lengket di loyang adalah dengan mengoleskan lapisan yang disebut "carlo". Carlo ini bertujuan membuat pelapis antara adonan dengan loyang, sehingga saat kue selesai dipanggang, mudah dilepas dari loyang. Hasilnya pun akan mulus. 🥢Nah, kalian bisa membuat persediaan carlo di rumah agar sewaktu-waktu saat membuat kue tak lagi repot. 🌀Bahan: ~Margarin ~Minyak sayur ~Tepung terigu (Takarannya 1:1:1) 🌀Cara Me...

SOTO TANGKAR KHAS BETAWI

🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم 📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_* 🥣Soto Tangkar Khas Betawi🥣 🥩Bahan: 600 g iga sapi, potong sesuai selera 500 ml air 3 lembar daun salam 7 lembar daun jeruk 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas memarkan 200 ml santan kental 100 ml susu rendah lemak 2 sdt Kaldu Sapi bubuk 🥩Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 4 butir kemiri 1 sdm ketumbar butiran 1 sdt merica 1 sdm garam 🥩Bahan pelengkap: tomat, potong-potong daun bawang, iris bawang merah goreng jeruk limau, ambil airnya 🥩Cara membuat: 1. Rebus iga sapi hingga mendidih. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga harum. Angkat. 3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu iga. Tambahkan santan,  susu, dan Kaldu Sapi. Masak hingga iga empuk. Angkat. 🍱 *Menyajikan Menu Terb...

KROKET KENTANG

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 *_KROKET KENTANG_* 🥔 📝 Resep dan Kreasi Ummu Fathimah Pamekasan, DSI 1⃣ 🛒 *Bahan yang di butuhkan :* 🥔 1 kg kentang di rebus / kukus ➡ Kupas dan haluskan _(di ulek)_ 🍶 1 gelas tepung terigu segitiga biru, yang lain juga tidak masalah. Perkiraan dalam 1 gelas kurang lebih 3 ons 🥄 1 sdm gula pasir 🥄 1 sdt garam 🎗 1 1/2 ons margarin /mentega. 🥄🥄 2 sdm susu bubuk / fullcream. _( 1 bungkus yang harga 3500,di masukan semua tidak masalah)_ 🥚🥚🥚3 butir kuning telur masukan 1 putihnya. *Caranya :* Aduk ...