ONDE ONDE KETAWA KEJU

💐🌿💐🌿💐🌿💐🌿💐🌿💐

بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم

🍥Onde-Onde Ketawa Keju🍥

🧀Bahan A:
100 gr gula pasir
50 ml air panas

🧀Bahan B:
200 gr tepung terigu serbaguna
25 gr Keju parut 
1 butir telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 sdm minyak goreng/margarin cair

🧀Bahan celupan:
Wijen secukupnya 
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

🧀Cara membuat:
1. Gula diseduh pakai air panas dan diaduk sampai gula larut lalu dinginkan.
2. Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, keju parut, baking powder, garam, minyak goreng, aduk dengan spatula sambil dituang air gula tadi, jika adonan masih lembek bisa ditambahkan terigu uleni sampai bisa dipulung.
3. Bentuk bulat² sesuai selera, lakukan sampai adonan habis, celupkan satu² ke air lalu gulingkan ke wijen terakhir gunting bagian ujungnya
4. Goreng dengan api kecil supaya matang merata dan angkat lalu tiriskan, onde² ketawa siap dinikmati

🏵 Ummu Hudzaifah Najwa, DSI 1⃣

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

💐🌿💐🌿💐🌿💐🌿💐🌿💐