NASI GULUNG ISI AYAM

🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

*بـــِـــــــــسْمِ اللّهِ الر َّحْمنِ الرَّ ِحيـــــــْمِ*

📌 *Kreasi Bulan Desember 2018, Tema Olahan Nasi*

🍚 *NASI GULUNG ISI AYAM* 🍚

🍚 Bahan:
- 1 piring nasi atau sesuaikan dengan kebutuhan
- 2 butir telur, tambahkan sedikit garam kocok lepas

🍗 Bahan Isian:
- Daging ayam cincang secukupnya
- Wortel cincang halus
- 1 siung Bawang putih cincang halus
- Merica bubuk sedikit
- Garam, gula pasir, dan bubuk kaldu ayam secukupnya
- Minyak untuk menumis

👉🏻 Tumis bawang putih hingga harum dan layu, masukkan ayam cincang dan wortel, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air, aduk dan tambahkan merica, garam, gula pasir, bubuk kaldu, secukupnya.

Tutup sambil sesekali di aduk dan masak ayam hingga matang dan air menyusut. Tes rasa, sisihkan.

🍚 Cara Membuat:
- Dadar telur dengan menggunakan teflon.  Sisihkan
- Letakkan telur di atas piring/ media yang rata misalnya telenan yang bersih
- beri sedikit nasi ( sekitar 2-3 sdm, ratakan, dan beri bahan isian. tutup dengan nasi yang telah di ratakan tadi.
- Gulung nasi sambil ditekan agar padat.
- Potong potong atau bisa disajikan dengan utuh tanpa dipotong.

_Menu ini sangat cocok untuk bekal ananda ke madrosah atau untuk si kecil yang susah makan_

🌹 Selamat Mencoba Ummah....🌹

📝 _*Resep dan Kreasi Tim DSI Kendari*_

🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵