BOLU SUSU LEMBANG KUKUS

🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم

🍰 Bolu Susu Lembang Kukus 🍰

By Endah Palupi

🌿Bahan-bahan:
100 gr gula pasir
2 btr telur
60 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 blok keju cheddar, parut
70 gr mentega, lelehkan
1 sachet skm putih

🌿Bahan vla:
125 ml susu cair
1 sdm munjung gula pasir
1 1/2 sdt maizena
1/2 sdt pasta vanilla

🌿Cara membuat:
1. Mixer gula pasir dan telur kira-kira 10 menit sampai mengembang,  pucat dan kental
2. Masukkan terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk dengan spatula, Masukkan keju parut, aduk rata
3. Tuang mentega leleh dan skm, aduk hingga tercampur rata Tuang dalam loyang uk 20x10cm
4. Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan dan beruap banyak, bungkus tutup panci dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes selama 30 menit. Angkat dan dinginkan
5. Cara buat Vla: Masak semua bahan sambil diaduk hingga  mendidih dan kental, dinginkan
Siram di atas bolu, ratakan, tabur keju parut diatasnya

🏵 Ummu Hudzaifah Najwa, DSI 1⃣

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧