CARA MENGHILANGKAN RASA ASIN DARI IKAN ASIN. COCOK KALAU RASA IKAN ASIN TERLALU ASIN

🥓🍃🥓🍃🥓🍃🥓🍃🥓

▪بسم الله الرحمن الرحيم▪

    📝Tips Dan Info📝

▪Cara Menghilangkan Rasa Asin dari Ikan Asin, Cocok Kalau Rasa Ikan Asin Terlalu Asin

 
🔘Tak diragukan lagi, ikan asin memang penganan yang bisa meningkatkan selera makan.

-Tapi, bagi sebagian orang, beberapa jenis ikan asin sering dianggap terlalu asin.

-Maklum, tolerasi lidah setiap orang pada garam memang berbeda-beda.

-Jadinya, bagi satu orang, ikan asin takaran itu mungkin pas.

-Namun bagi yang lain bisa saja terlalu asin.

⭕Nah, jika kebetulan kita membeli ikan asin yang terlalu asin sampai akhirnya tidak bisa dimakan, jangan langsung membuangnya, ya.

-Masih ada kok cara yang bisa dilakukan untuk mengurangi rasa asin.

-Dengan demikian rasa asin itu bisa ditoleransi lidah.

-Cara ini bisa dilakukan untuk semua jenis ikan asin termasuk juga teri, rebon sampai cumi asin.

Bagaimana caranya?

~Cara yang pertama ini paling banyak digunakan.

-Alih-alih hanya mencuci, ikan asin sebaiknya juga kita rendam dalam air.

✔ Pertama, bungkus ikan asin dalam kertas buram atau kertas merang yang banyak digunakan untuk menyerap minyak.

-Kemudian rendam dalam keadaan terbungkus di dalam air selama minimal 30 menit.

-Setelah itu cuci lagi ikan asin sampai bersih.

-Kini, ikan asin sudah siap diolah dan sudah berkurang kadar asinnya.

❌Hati-hati, banyak orang membungkus ikan asin dengan kertas koran saat direndam.

-Kebiasaan ini muncul karena oleh penjual, ikan asin memang dibungkus dengan kertas koran.
  
-Jadinya, beberapa orang langsung saja merendam bungkusan itu dalam air.

-Padahal, kertas koran mengandung logam timbal yang berbahaya buat tubuh kita.

-Jadi, kebiasaan ini tidak boleh ditiru dan harus dirubah, ya.

✔Merebus Ikan Asin

-Jika ingin garamnya lebih larut lagi, merebus ikan asin dalam air mendidih bisa jadi pilihan.

-Garam akan ikut larut dalam air rebusan sehingga meninggalkan ikan asin yang lebih hambar rasanya.

-Rebusnya tak perlu terlalu lama. Cukup 10-15 menit saja.

✔ Cara lainnya, bisa juga dengan merendam ikan asin dalam air hangat.

-Tidak perlu direbus, cukup diseduh saja.

-Setelah diproses dengan 2 cara di atas, ikan asin dijamin akan berkurang rasa asinnya.

-Banyak orang telah mencoba dan membuktikannya.

✋Ingat, setelah itu, masakan jangan lagi ditambahkan garam supaya kadar asinnya tidak bertambah lagi.

     ((Sajian Sedap))

       🌸بارك الله فيكن🌸

><><><><><><><><><><><><><><><><

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵