BOLU GORENG CERIA

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

*بسم الله الرحمن الرحيم*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
_*Kreasi Tim DSI Bengkulu*_
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

🍥 *Bolu Goreng Ceria*🍥

*Bahan:*
3 butir telur
50 gram mentega (dicairkan)
600 gram tepung terigu (-+)
250 gram gula pasir
Setengah sendok makan soda kue
Vanili secukupnya
Pasta pandan secukupnya
Bubuk coklat secukupnya
Wijen yg sudah dibasahi secukupnya

*Cara:*
1. Kocok dengan kecepatan tinggi telur dan gula pasir -+15~20menit.

2. Turunkan mixer kecepatan paling rendah lalu masukkan soda kue dan mentega cair. Mixer rata. Matikan mixer.

3. Bagi 3 adonan.
Satu bagian biarkan ori,
Satu bagian kasih pasta pandan, 
Satu bagian kasih coklat bubuk.
Masing-masing adonan diberi -+200 gram tepung terigu.
Masukkan tepung terigu bertahap sampai adonan tidak lengket di tangan.

4. Buat bola-bola kecil sesuai selera.

5. Guling-gulingkan di wijen sampai rata.

6. Goreng dalam api kecil  sambil diaduk sesekali sampai matang. Angkat. Tiriskan

🌹Semoga bermanfa'at🌹

🍱 *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah*🍱

                       DAPUR SALAFIYAH INDONESIA

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥