TAHU TEK

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
*بسم الله الرحمن الرحيم*

              - *TAHU TEK* -
🍲 *Bahan penyajian:*
- Secukupnya
- kecambah
- 1 kotak tahu
- Secukupnya daun seledri
- 4 buah lontong jadi
- Secukupnya bawang merah goreng

🥜 *Bahan Bumbu:*

- 2 genggam kacang tanah
- 2 sendok makan petis kualitas yang enak
- Secukupnya kecap
- Seujung sendok teh garam
- Secukupnya air panas

🥜 *Cara membuat Bumbu:*

1. Goreng kacang tanah sebentar saja, jangan sampai terlalu coklat.

2. Setelah digoreng, blender kering kacang tanah sampai halus, (sesuai selera antunna jika mau agak kasar di blender sebentar saja).

3. Letakkan kacang halus di wadah, tambahkan petis, garam dan air panas aduk rata, cicipi sambil tuangkan kecap sedikit2, sampai rasa manisnya pas. Bumbu selesai.

🍲 *Cara penyajian:*
1. Iris tahu kotak kotak kecil, goreng tahu sampai matang (sesuai selera, ana suka setengah matang)

2. Letakkan dalam piring lontong yang di iris iris, tahu goreng, tuangkan bumbunya, tambahkan kecambah, daun seledri rajang, dan bawang merah goreng. Di tambah krupuk kecil makin enak dan juga cabe bila suka.

✔ *Selamat mencoba*

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍵