🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
🎀Lapis Kopi🎀
🍒Bahan A :
-100gr margarin
-100gr butter/mentega
-150gr gula halus
-5 butir kuning telur
-113gr tepung terigu protein sedang
-1 sdt vanili bubuk
-1/4 kaleng susu kental manis
🍒Bahan B:
-3 butir putih telur
🍒Bahan C:
3 Sdm Kopi bubuk larutkan dengan 1 sdm air hangat.
🍒Bahan D :
Secukupnya butter untuk olesan perlapisnya.
🍒Cara membuat:
1. Kocok bahan A, Margarin, butter gula halus sampai lembut. Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu. Lanjut terigu dan susu kental manis. Aduk hingga rata.
2. Kocok bahan B sampai putih berjejak.
3. Setelah itu masukkan bahan B ke bahan A. Aduk rata pakai spatula.
4. Bagi 2 adonan. Yang 1 campur dg larutan kopi.
5. Tuang adonan putih panggang 180c kira-kira 10menit/hingga menguning dengan api bawah, keluarkan dari oven oles dengan butter, lalu tuang adonan yang sudah dicampur larutan kopi panggang dengan api atas, lanjutkan sampai selesai. Terakhir pakai api atas dan bawah 15 sampai 20 menit.
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱
🍵 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍝
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
Komentar
Posting Komentar