AYAM SUWIR ASAM MANIS

🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
Bismillah...
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📝 Kreasi Romadhon 1439 H/ 2018 M

🌸 TIM DSI Kendari 🌸
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖

Pas mau makan sahur bingung mau masak apa agar anak anak semangat puasa. Alhamdulillah masih ada sisa ayam goreng kemarin tersimpan di kulkas... Dengan bahan dan bumbu seadanya.... Jadilah menu istimewa buat makan sahur.

*🍗 AYAM SUWIR ASAM MANIS 🍗*

👉🏻 Bahan:
- Ayam goreng suwir2 ( ana iris tipis agak lebar)

👉🏻 Bumbu:
- Bawang merah iris tipis
- Bawang putih iris tipis
- Bawang Bombai iris
- Tomat iris tipis
- Saos Tomat secukupnya ( ana pake AB* )
- Saus Tiram
- Garam, Bumbu kaldu ( bisa skip), Gula pasir secukupnya
- Cuka sedikit

👉🏻 Cara:
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan kuning kecoklatan.
- Masukkan bawang bombai, tomat, ayam suwir. Aduk hingga tomat dan bawang bombai layu.
- Masukkan saos tomat, garam, gula, bumbu kaldu, saus tiram. aduk
- Tambahkan air sedikit, aduk lagi.
- Tambahkan cuka beberapa tetes. Aduk dan tes rasa.

🍲 Siap dinikmati dengan nasi hangat untuk makan sahur, alhamdulillah suami dan anak anak suka, tambah semangat makan sahur🍲
Tafadhollna dicoba ummah....

🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵