TRIPPLE CHOCOLATE CHIFFON CAKE

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

بسم الله الرحمن الرحيم

               〰〰 KREASI AHAD 〰〰
🔖 13  SYA'BAN  1439 H / 29 APRIL  2018 M 🔖
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

🥧Triple Chocolate Chiffon Cake🥧

by Tintin Rayner

📝 _Kreasi Ummu Hudzaifah Jombang, DSI 1⃣_

🍫Bahan :
100 gr tepung terigu protein rendah
25 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
50 gr dcc lelehkan
85 ml susu cair
55 ml minyak goreng
6 kuning telur
6 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt air perasan jeruk nipis
140 gr gula pasir

🍫Cara membuat :
~Ayak tepung terigu coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
~Campurkan susu cair, dcc, minyak goreng. Aduk rata.
~Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata dan sisihkan.
~Kocok putih telur, garam, dan air perasan jeruk nipis sampai setengah mengembang.
~Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga softpeak. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
~Tuang di loyang chiffon tanpa dioles margarin.
~Oven 60menit suhu 160 derajat Celcius sampai matang. Setelah matang, balikkan loyang di atas botol, biarkan hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, hias sesuai selera.  potong-potong dan sajikan.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰