RED VELVET KUKUS

🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀

بسم الله الرحمن الرحيم

               〰〰 KREASI AHAD 〰〰
🔖 08 Rajab 1439 H / 25 Maret 2018 M 🔖
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

🥧 Red Velvet Kukus 🥧

By Erna's Kitchen

📝 _Kreasi Ummu Hudzaifah Jombang, DSI 1⃣_

🍓 Bahan A :
150 gr gula pasir
4 butir telur
1 sdt sp

🍓 Bahan B :
100 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt garam
1/4 sdt baking powder
Diayak

🍓 Bahan C :
40 gr coklat batang putih
60 gr margarin
50 gr minyak goreng
Ditim

Bahan D :
1 sdm pewarna merah tua
1/2 sdt pasta coklat
1/2 sdt esen vanila

Cara membuatnya :
☆ Mixer bahan A dengan speed tinggi hingga kental berjejak.
☆ Turunkan speed ke yang paling rendah lalu tambahkan bahan B.
☆ Matikan mixer, masukkan bahan C dan pasta coklat dan pewarna lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
☆ Lalu tuangkan ke loyang bulat diameter 18x7cm yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti.
☆ Kemudian kukus selama 30 menit atau hingga matang.
☆ Setelah dingin, belah dua cake terus beri butter cream lalu hias sesuai selera.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀