Langsung ke konten utama

Puding Roti Apel Vla Karamel

🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

بسم الله الرحمن الرحيم

🍮Puding Roti Apel vla Karamel 🍮

📝 _Kreasi Ummu Hudzaifah Jombang, DSI 1⃣_

🍏Bahan  :
5 lembar roti tawar, sobek-sobek
2 buah apel potong dadu
4 butir telur
100 gr gula pasir
350 ml susu cair
60gr butter
4 sdm kismis
1 sdt kayu manis bubuk

🍏Taburan  :
Gula palem secukupnya

🍏Bahan karamel :
100gr gula pasir
60ml whipping cream hangatkan
50gr air
40gr butter

🍏Cara membuat vla karamel:
1. Masak gula pasir sampai berwarna coklat muda tambahkan air aduk rata
2. Masukkan whipping cream hangat aduk rata terakhir tambahkan butter

🍏Cara Membuat :
~Hangatkan susu cair dan butter sampai meleleh. Sisihkan
~Aduk telur dan gula menggunakan ballon whisk hingga gula larut, tambahkan kayu manis bubuk  tuangi susu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga rata
~Menggunakan pinggan tahan panas atau loyang, atur roti tawar berbaris rapi. Sebarkan apel dan kismis lalu Siram dengan adonan susu sambil ditekan-tekan dengan garpu
~Taburi  gula palem lalu Panggang dalam oven 180C selama 38-45 menit atau hingga matang.
Angkat, dinginkan dan sajikan bersama vla karamel.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT CARLO. OLESAN LOYANG KUE AGAR TAK LENGKET

🥧🌷🥧🌷🥧🌷🥧🌷🥧        🖇Bismillah🖇     📋Tips Dan Info📋   ⏩Cara Membuat Carlo, Olesan Loyang Kue Agar Tak Lengket.   🍰Bagi  yang suka baking pasti pernah mengalami kue yang lengket di loyang dan sangat susah dilepaskan. Ketika dipaksa untuk lepas, yang terjadi malah permukaan kue rompal dan tidak lagi mulus. Sedihnya, kue tak cantik lagi deh. Untuk mengatasi kue yang lengket di loyang adalah dengan mengoleskan lapisan yang disebut "carlo". Carlo ini bertujuan membuat pelapis antara adonan dengan loyang, sehingga saat kue selesai dipanggang, mudah dilepas dari loyang. Hasilnya pun akan mulus. 🥢Nah, kalian bisa membuat persediaan carlo di rumah agar sewaktu-waktu saat membuat kue tak lagi repot. 🌀Bahan: ~Margarin ~Minyak sayur ~Tepung terigu (Takarannya 1:1:1) 🌀Cara Me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Singkatan Singkatan Dalam Takaran

                    BISMILLAAH    Singkatan-singkatan Dalam Takaran Sering sekali yang nanya takaran kalau gak punya timbangan. Berikut saya postingkan takaran dalam berbagai versi, semoga membantu ya mbak-mbak sekalian. *Singkatan-singkatan Dalam Takaran* sdm = sendok makan sdt = sendok teh gr = gram kg = Kilogram btg = batang bks = bungkus btr = butir ml = mililiter *Ukuran Takaran Dengan Cup* 1 cup = 1 cangkir = 16 sdm 1 sdm = 15 gram 1 cup = 250 cc = 250 ml Tepung terigu 1 cup = 140 gram Gula pasir 1 cup = 225 gram Gula halus 1 cup = 160 gram Gula palem 1 cup = 140 gram Maizena 1 cup = 125 gram Sagu/kanji 1 cup = 125 gram Tepung beras 1 cup = 110 gram Tepung roti 1 cup = 115 gram Almond bubuk 1 cup = 170 gram Kismis 1 cup = 190 gram Kenari cincang 1 cup = 150 gram Mete cincang 1 cup = 160 gram Havermout 1 cup = 90 gram Mentega/Margarine 1 cup = 200 gra...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KROKET KENTANG

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 *_KROKET KENTANG_* 🥔 📝 Resep dan Kreasi Ummu Fathimah Pamekasan, DSI 1⃣ 🛒 *Bahan yang di butuhkan :* 🥔 1 kg kentang di rebus / kukus ➡ Kupas dan haluskan _(di ulek)_ 🍶 1 gelas tepung terigu segitiga biru, yang lain juga tidak masalah. Perkiraan dalam 1 gelas kurang lebih 3 ons 🥄 1 sdm gula pasir 🥄 1 sdt garam 🎗 1 1/2 ons margarin /mentega. 🥄🥄 2 sdm susu bubuk / fullcream. _( 1 bungkus yang harga 3500,di masukan semua tidak masalah)_ 🥚🥚🥚3 butir kuning telur masukan 1 putihnya. *Caranya :* Aduk ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya