🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Bismillaah
🥧 Pie Brownies 🥧
📝 _Kreasi Ummu Hudzaifah Jombang, DSI 1⃣_
🍒 Bahan kulit :
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
🍒 Cara Membuat :
1. Aduk rata margarin, garam, tepung terigu menggunakan garpu sampai bergerindil lalu tambahkan kuning telur aduk rata
2. Bulatkan adonan dan Pipihkan di cetakan pie tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan
🍒 Bahan Brownies :
75 gr dcc
25 gr margarin
20 ml minyak goreng kualitas bagus, contoh: bimoli, sunco, dll
75 gr gula halus
50 gr terigu
15 gr coklat bubuk
1 butir telur
Toping sesuai selera
🍒 Cara Membuat :
1. Lelehkan dcc, minyak dan margarin, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula halus menggunakan balon whisk sampai gula benar2 larut, tambahkan campuran coklat cair, aduk sampai rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak aduk hingga rata.
4. Tuangkan ke dalam adonan pie. Beri toping, Panggang dengan api atas 200°C selama 10 menit, kemudian dilanjutkan dengan api bawah sampai pie benar-benar matang (beda oven beda lama, kenali oven masing masing).
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Komentar
Posting Komentar