KLAPETART PANGGANG

بسم الله الرحمن الرحيم

               〰〰 KREASI AHAD 〰〰
🔖 08 Rajab 1439 H / 25 Maret 2018 M 🔖
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

         *Klapetart Panggang*

📝 _Kreasi Ummu Ishaq Brebes, DSI 2⃣_

Bahan-bahan ;

Bahan A 👇🏻

500 ml susu UHT

75 gr gula pasir

Bahan B 👇🏻

300 air kelapa (kalo gak ada ganti air putih atau susu)

2 buah daging kelapa

30 gram keju parut

2 sdm tepung terigu

3 sdm tepung maizena

2 kuning telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili

Bahan C 👇🏻

2 sdm mentega

Bahan D  👇🏻

2 putih telur

2 sdm gula pasir

Toping 👇🏻

Almond

Kismis

Keju parut

Bubuk Kayu manis

Langkah 👇🏻

Masukkan bahan A ke dalam panci lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk.

Campur bahan B aduk aduk lalu masukan ke dalam bahan A masak sampai hampir mengental.Sambil di aduk-aduk sampai adonan mengental. Lalu masukkan bahan C. Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam alumunium voil.

Bahan D di mixer sampai berwarna putih dan kaku. Lalu oleskan di atas klapetart.

Taburi toping sesuai selera.

Panggang di oven 25-30 menit.

Klapetart siap disajikan...

Agar lebih nikmat/enak
Masukkan kulkas supaya dingin.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵