Pisang Goreng Kremes

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌

BISMILLAAH.

〰〰 Kreasi Ahad 〰〰

🥓 Pisang Goreng Kremes🥓

📝 _Resep dan kreasi Ummu Hudzaifah Jombang,  DSI 1⃣_

🌾Bahan :
12 buah pisang kepok

🌾Bahan Pencelup :
65 gram tepung terigu
1/2 sdt tepung beras
2 1/2 sdt gula halus
Sejumput garam
125 ml air

🌾Bahan Kremes :
500 ml air
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
55 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 butir telur
Pewarna kuning jika ingin warna kremes tidak pucat, secukupnya

🌾Cara Membuat :
1. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan.
2. Campur semua bahan kremesan hingga rata. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng. Tuang bahan kremesan sebanyak satu sendok sayur. Biarkan adonan menjadi printilan kecil yang mengambang di atas permukaan minyak. Kumpulkan kremes menjadi satu.
4. Celupkan pisang pada bahan pencelup, lalu letakkan pada bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan. Gulung pisang dengan kremesan hingga tertutup rata.
5. Lanjutkan goreng pisang hingga matang dan kremes berwarna kuning keemasan. Angkat  dan tiriskan.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌