Langsung ke konten utama

NASI BAKAR

🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
*Bismillah...*

📝Resep dan Kreasi:  Ummu Faeza, Padang. Anggota DSI 2⃣
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Bosen makan nasi goreng?? Yukk kreasikan jadi nasi bakar saja ummah. Lebih variatif rasanya...

     🍚 *NASI BAKAR* 🍚

✅ Bahan:
3 centong nasi
150gr daging sapi
1btr telur
1buah tahu
10 buah buncis, iris serong
2 batang daun bawang, iris serong
5 buah cabe merah, iris serong
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 daun salam
1 saset Saori saos tiram
Kecap
Gula
Garam
Minyak untuk menumis

✅ Cara:
1. Pertama potong daging kecil kecil. Rebus dengan bawang putih halus. Setelah matang, angkat, tiriskan. Sisihkan kaldunya.
2. Goreng telur dengan cara orak arik. Angkat, sisihkan.
3. Potong tahu kotak2 kecil. Goreng. Sisihkan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masukan daun salam, buncis, cabe, daun bawang, tahu goreng, telur orak arik, daging. Aduk rata sampai layu.
6. Tambahkan kaldu rebusan daging, saori saos tiram, kecap, gula, garam. Aduk sampai air menyusut.
7. Masukan nasi. Aduk menyerupai nasi goreng. Angkat.
8. Bungkus dengan daun pisang dan bakar.

👍🏻 *Yukk direcook unmah... Semoga bermanfaat*

Hasil: 4porsi
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT CARLO. OLESAN LOYANG KUE AGAR TAK LENGKET

🥧🌷🥧🌷🥧🌷🥧🌷🥧        🖇Bismillah🖇     📋Tips Dan Info📋   ⏩Cara Membuat Carlo, Olesan Loyang Kue Agar Tak Lengket.   🍰Bagi  yang suka baking pasti pernah mengalami kue yang lengket di loyang dan sangat susah dilepaskan. Ketika dipaksa untuk lepas, yang terjadi malah permukaan kue rompal dan tidak lagi mulus. Sedihnya, kue tak cantik lagi deh. Untuk mengatasi kue yang lengket di loyang adalah dengan mengoleskan lapisan yang disebut "carlo". Carlo ini bertujuan membuat pelapis antara adonan dengan loyang, sehingga saat kue selesai dipanggang, mudah dilepas dari loyang. Hasilnya pun akan mulus. 🥢Nah, kalian bisa membuat persediaan carlo di rumah agar sewaktu-waktu saat membuat kue tak lagi repot. 🌀Bahan: ~Margarin ~Minyak sayur ~Tepung terigu (Takarannya 1:1:1) 🌀Cara Me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Singkatan Singkatan Dalam Takaran

                    BISMILLAAH    Singkatan-singkatan Dalam Takaran Sering sekali yang nanya takaran kalau gak punya timbangan. Berikut saya postingkan takaran dalam berbagai versi, semoga membantu ya mbak-mbak sekalian. *Singkatan-singkatan Dalam Takaran* sdm = sendok makan sdt = sendok teh gr = gram kg = Kilogram btg = batang bks = bungkus btr = butir ml = mililiter *Ukuran Takaran Dengan Cup* 1 cup = 1 cangkir = 16 sdm 1 sdm = 15 gram 1 cup = 250 cc = 250 ml Tepung terigu 1 cup = 140 gram Gula pasir 1 cup = 225 gram Gula halus 1 cup = 160 gram Gula palem 1 cup = 140 gram Maizena 1 cup = 125 gram Sagu/kanji 1 cup = 125 gram Tepung beras 1 cup = 110 gram Tepung roti 1 cup = 115 gram Almond bubuk 1 cup = 170 gram Kismis 1 cup = 190 gram Kenari cincang 1 cup = 150 gram Mete cincang 1 cup = 160 gram Havermout 1 cup = 90 gram Mentega/Margarine 1 cup = 200 gra...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KROKET KENTANG

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 *_KROKET KENTANG_* 🥔 📝 Resep dan Kreasi Ummu Fathimah Pamekasan, DSI 1⃣ 🛒 *Bahan yang di butuhkan :* 🥔 1 kg kentang di rebus / kukus ➡ Kupas dan haluskan _(di ulek)_ 🍶 1 gelas tepung terigu segitiga biru, yang lain juga tidak masalah. Perkiraan dalam 1 gelas kurang lebih 3 ons 🥄 1 sdm gula pasir 🥄 1 sdt garam 🎗 1 1/2 ons margarin /mentega. 🥄🥄 2 sdm susu bubuk / fullcream. _( 1 bungkus yang harga 3500,di masukan semua tidak masalah)_ 🥚🥚🥚3 butir kuning telur masukan 1 putihnya. *Caranya :* Aduk ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya