NASI GORENG TERASI TAOGE SAWI

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
*Bismillah...*

📝 Atikah Ummu Salamah Sampit, DSI 2⃣

Menu ini yang bikin beda rasanya dari nasgor lainnya adalah tambahan touge dan terasinya.

🍚 *NASI GORENG TERASI TOUGE SAWI* 🍚

🍙 Untuk 2 - 3 piring nasi

🥚Bahan :
~Nasi (ana pakai nasi beras Banjar/gunakan nasi yang tidak lembek)
~ Touge/kecambah
~ Sayur sawi
~ Minyak untuk menumis

🌶 Bumbu :
~ Terasi secukupnya
~ Cabe sesuai selera
~ Bawang merah 5 siung
~ Bawang putih 3 siung
~ Kecap manis
~ Gula, Garam, Bumbu kaldu ayam( skip )

🥒 Cara membuat :
~ Haluskan/ulek bumbu, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih tambahkan gula/sdt untuk memudahkan saat mengulek.
~Panaskan minyak secukupnya dipenggorengan.
~Sebelumnya siapkan sayur sawi dan tougenya.
~Jika minyak suda panas tumis bumbu dipenggorengan hingga harum.
~Setelah itu tambahkan touge aduk hingga tercampur dengan bumbu lanjut masukan sayur sawinya,beri air sedikit saja .
~sayur setengah matang kemudian campurkan nasi yg suda disiapkan.
~Tambahkan kecap aduk semua hingga rata dan masak.
~matikan kompor
~Terakhir penambahan garam dan bumbu kaldu secukupnya.
~Aduk lagi hingga bumbu tercampur rata.
~Di Icip tes dulu sampai rasanya sudah pas ya ummah *senyum

*note*(lebih baik sedikit  dulu garamnya kalo keasinan tambahin nasinya).

*Semoga Bermanfaat dan Selamat Mencoba ya Ummah...*

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🍯💦🍯💦🍯💦🍯💦