Langsung ke konten utama

SAMOSA ISI SAYURAN

💐 بسم الله الرحمن الرحيم 💐

🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
*SAMOSA isi SAYURAN*
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽

📝 _Kreasi Ummu Royyan Sangatta,  DSI 2⃣_

Gorengan lagi yah ummah...

Setelah kemaren kirim resep risol, kini ana coba kirim resep *SAMOSA isi SAYURAN*

In syaa Alloh mudah di dapat bahan²nya ummah. Jadi, jangan takut mencoba yah ummah. *senyum*

yuuk, mulai saja ke resep ummah...

🥕 *Bahan²* 🥕

🥒 Kulit 🥒

√ 250 gr Tepung Terigu,
√ 1 butir telur,
√ 2 sdm tepung beras,
√ Air mineral secukupnya,
√ Garam secukupnya,

🌽 Campur semua bahan, kmudian aduk sampai rata, tes kekentalannya... , kemudian bikin kulit pada teflon, sisihkan

🥒 Isian 🥒

• 1 buah wortel, kupas, potong dadu, cuci

• 1 kentang, kupas, potong dadu, cuci

• 1/4 daging ayam, rebus, potong dadu,

🥒Bumbu 🥒
* 2  siung bawang putih, diris²
* Bumbu kare secukupnya,
* Minyak goreng secukupnya,
* Air secukupnya,

🌽 Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan sayur²an dan ayam, aduk, kmudian masukkan air aduk sampai rata dan matang.

🥕 *PENYELESAIAN* 🥕

* Ambil kulit, kemudian isikan isiannya, kemudian lipat segitiga,

* Goreng pada minyak goreng panas,

* Siap disajikan.

🍒 Semoga Bermanfa'at 🍒

🍱 *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Singkatan Singkatan Dalam Takaran

                    BISMILLAAH    Singkatan-singkatan Dalam Takaran Sering sekali yang nanya takaran kalau gak punya timbangan. Berikut saya postingkan takaran dalam berbagai versi, semoga membantu ya mbak-mbak sekalian. *Singkatan-singkatan Dalam Takaran* sdm = sendok makan sdt = sendok teh gr = gram kg = Kilogram btg = batang bks = bungkus btr = butir ml = mililiter *Ukuran Takaran Dengan Cup* 1 cup = 1 cangkir = 16 sdm 1 sdm = 15 gram 1 cup = 250 cc = 250 ml Tepung terigu 1 cup = 140 gram Gula pasir 1 cup = 225 gram Gula halus 1 cup = 160 gram Gula palem 1 cup = 140 gram Maizena 1 cup = 125 gram Sagu/kanji 1 cup = 125 gram Tepung beras 1 cup = 110 gram Tepung roti 1 cup = 115 gram Almond bubuk 1 cup = 170 gram Kismis 1 cup = 190 gram Kenari cincang 1 cup = 150 gram Mete cincang 1 cup = 160 gram Havermout 1 cup = 90 gram Mentega/Margarine 1 cup = 200 gra...

SOTO TANGKAR KHAS BETAWI

🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم 📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_* 🥣Soto Tangkar Khas Betawi🥣 🥩Bahan: 600 g iga sapi, potong sesuai selera 500 ml air 3 lembar daun salam 7 lembar daun jeruk 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas memarkan 200 ml santan kental 100 ml susu rendah lemak 2 sdt Kaldu Sapi bubuk 🥩Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 4 butir kemiri 1 sdm ketumbar butiran 1 sdt merica 1 sdm garam 🥩Bahan pelengkap: tomat, potong-potong daun bawang, iris bawang merah goreng jeruk limau, ambil airnya 🥩Cara membuat: 1. Rebus iga sapi hingga mendidih. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga harum. Angkat. 3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu iga. Tambahkan santan,  susu, dan Kaldu Sapi. Masak hingga iga empuk. Angkat. 🍱 *Menyajikan Menu Terb...

KROKET KENTANG

*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 *_KROKET KENTANG_* 🥔 📝 Resep dan Kreasi Ummu Fathimah Pamekasan, DSI 1⃣ 🛒 *Bahan yang di butuhkan :* 🥔 1 kg kentang di rebus / kukus ➡ Kupas dan haluskan _(di ulek)_ 🍶 1 gelas tepung terigu segitiga biru, yang lain juga tidak masalah. Perkiraan dalam 1 gelas kurang lebih 3 ons 🥄 1 sdm gula pasir 🥄 1 sdt garam 🎗 1 1/2 ons margarin /mentega. 🥄🥄 2 sdm susu bubuk / fullcream. _( 1 bungkus yang harga 3500,di masukan semua tidak masalah)_ 🥚🥚🥚3 butir kuning telur masukan 1 putihnya. *Caranya :* Aduk ...