Risol Isi Sayuran

💐 Bismillaah

*🥖 Risol Isi Sayuran 🥖*
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

*Kreasi Ummu Royyan As Simaronji, Sangatta,  DSI 2⃣*

Ujan² gini enaknya cemal cemil gorengan yah ummah....

Gorengan yang gurih² githu,  yang simple dech pokoknya.

Yuuk langsung k resep...

*🌽 Bahan² 🌽*

🥖 Bahan Isi 🥖

🥕 2 buah wortel, kupas, cuci dan potong dadu kecil,

🥕2 buah kentang, kupas, cuci, dan potong dadu,

🥕 1/4  kg ( secukupnya ) ayam fillet, cuci kmudian potong dadu kecil²,

🌶 Bahan Bumbu 🌶

-  4 siung Bawang Putih,
-  1  Bawang bombay, dcincang kasar,
- Merica bubuk secukupnya,
- Garam secukupnya,
- Gulpas secukupnya,
- Air.

🥞Bahan pembungkus 🥞

- 200  gr tepung terigu,
- 200  gr tepung roti,
- 1  btr telur ayam ,
- 1  putih telur untuk bahan pelapis
- Air secukupnya
- Garam secukupnya,
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng,

*🍴 Cara Membuat 🍴*
 
🥕 Isian 🥕
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu sampai harum,

- Masukkan duo sayuran, masak hingga layu,

- Masukkan ayam fillet

- Tambahkn sedikit air, masak sampai duo sayur  dan ayam fillet bener² matang,

- Koreksi rasa, kemudian matikan kompor,

- Angkat dan sisihkn,

🥞 Pembungkus 🥞

- Campur tepung terigu, telur ayam utuh, garam dan air kemudian aduk hingga rata,

- Olesi permukaan teflon dengan minyak goreng,

- Panaskn teflon pada api sedang,

- Tuang adonan kulit ke teflon hingga membentuk lingkaran,

- Setelah matang, angkat

- Isi dengan tumisan sayur,

- Lipat sesuai selera,

- Lakukan hingga adonan kulit habis.

- Balurkan ke putih telur.

- Kemudian gulingkan ke tepung roti,

- Goreng pada minyak panas sampai matang.

- Angka, tiriskan

- Siap disajikan.

*🥕 Semoga Bermanfaat Yah Ummah 🥕*

🍱 *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵