💐 Bismillaah
*🥖 Risol Isi Sayuran 🥖*
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
*Kreasi Ummu Royyan As Simaronji, Sangatta, DSI 2⃣*
Ujan² gini enaknya cemal cemil gorengan yah ummah....
Gorengan yang gurih² githu, yang simple dech pokoknya.
Yuuk langsung k resep...
*🌽 Bahan² 🌽*
🥖 Bahan Isi 🥖
🥕 2 buah wortel, kupas, cuci dan potong dadu kecil,
🥕2 buah kentang, kupas, cuci, dan potong dadu,
🥕 1/4 kg ( secukupnya ) ayam fillet, cuci kmudian potong dadu kecil²,
🌶 Bahan Bumbu 🌶
- 4 siung Bawang Putih,
- 1 Bawang bombay, dcincang kasar,
- Merica bubuk secukupnya,
- Garam secukupnya,
- Gulpas secukupnya,
- Air.
🥞Bahan pembungkus 🥞
- 200 gr tepung terigu,
- 200 gr tepung roti,
- 1 btr telur ayam ,
- 1 putih telur untuk bahan pelapis
- Air secukupnya
- Garam secukupnya,
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng,
*🍴 Cara Membuat 🍴*
🥕 Isian 🥕
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu sampai harum,
- Masukkan duo sayuran, masak hingga layu,
- Masukkan ayam fillet
- Tambahkn sedikit air, masak sampai duo sayur dan ayam fillet bener² matang,
- Koreksi rasa, kemudian matikan kompor,
- Angkat dan sisihkn,
🥞 Pembungkus 🥞
- Campur tepung terigu, telur ayam utuh, garam dan air kemudian aduk hingga rata,
- Olesi permukaan teflon dengan minyak goreng,
- Panaskn teflon pada api sedang,
- Tuang adonan kulit ke teflon hingga membentuk lingkaran,
- Setelah matang, angkat
- Isi dengan tumisan sayur,
- Lipat sesuai selera,
- Lakukan hingga adonan kulit habis.
- Balurkan ke putih telur.
- Kemudian gulingkan ke tepung roti,
- Goreng pada minyak panas sampai matang.
- Angka, tiriskan
- Siap disajikan.
*🥕 Semoga Bermanfaat Yah Ummah 🥕*
🍱 *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
Komentar
Posting Komentar