Perkedel Kentang Mie

*Bismillah*

🥔 *Perkedel Kentang Mie*  🥔

📝 _Resep dan kreasi Ummu Abduh, Cirebon,  DSI 2⃣_

*Bahan* :

🍳 250 gr kentang, kupas, cuci bersih, iris tipis, goreng sampai matang.
🍳 2 bungkus mie instan.
🍳 2 butir telor

Bumbu halus :

🌰  3 siung bawang putih
🌰 Merica secukupnya.
🌰 Garam secukupnya

*Cara membuat* :

🥔 Rebus mie sampai matang tapi jangan mateng lembek gitu ya trus tuang ke mangkok.
🥔 Tumbuk kentang sampai halus, Tuang ke dalam mangkok yang sudah ada mie.
🥔 Tuangkan juga bumbu halus dan telor ke dalam mangkok mie dan kentang aduk rata, tambah garam, Aduk rata.
🥔 Bagi yang ingin praktis dan males ngulek bisa pake bumbu dari mie instan.
🥔 Goreng ke dalam minyak panas sesendok demi sesendok sampai berwarna kecoklatan.
🥔 Siap di hidangkan, bisa buat lauk makan dan juga buat cemilan, Pakai saus lebih mantap.

selamat mencoba .
semoga bermanfaat..

🍱 *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵