BANANA NUGGET

🌼 Bismillaah

*🍌 Banana Nugget 🍌*

📝 _Kreasi Ummu Royyan As Simaronji,  DSI 2⃣_

Alhamdulillaah, banyak stock pisang nech Ummah.

Bikin kudapan apa yach dari pisang? Kepikiran ke nugget pisang.

Yuuk langsung ke resepnya saja ummah.

*🍌Bahan² Nugget*
- Pisang kepok 1 sisir, yang sudah mateng, dikupas kemudian lumatkan
- Gula pasir  5 sdm (busa disesuaikan dengan manisnya pisang)
- Tepung terigu 4 sdm
- Keju slice 3 lmbar
- Telur ayam 2 butir
- Roti tawar 2 lembar (potong kecil²)
- Susu bubuk 3 sdm
- Garam 2 sdt (sesuaikn dan koreksi rasa)
- Air mineral 100 ml
- Minyak goreng untuk menggoreng.

*🍌 Bahan lumuran 🍌*
🍓 Adonan cair

-  Tepung pisang goreng siap pakai 1/2 bungkus

- Air mineral secukupnya

aduk hingga rata.

🍓 Adonan kering
- Tepung roti
  

*🍌Cara Membuat 🍌*
- Campurkan semua bahan, kecuali minyam goreng, aduk rata, koreksi rasa.

- Tuang ke loyang atau cetakan (olesi loyang dgn migor).

- Kukus adonan kurleb 30 menit.

- Angkat, dan dinginkan.

- Celupkan nugget ke adonan cair.

- Gulingkan ke tepung roti.

- Simpan di kulkas kurleb 30 menit.

- Goreng nugget pisang pada minyak panas.

-  Angkat, tiriskan.

- Beri toping sesuai selera.

- Siap disajikan.

*🍌 Semoga bermanfaat yach Ummah 🍌*

🍱 *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah* 🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍵