Recook : Rujak Buah Segar

*Bismillah...*
Sebenernya ini resep ummu aisyah kendari, disini ana hanya recook, dengan sedikit bahan yang ana skip.semua nya kembali ke selera masing-masing yaa..
marii  di recoook ummah wa akhwat resep nya. mudah ko..dan tentu nya tidak sebatas untuk yang ngidam saja yaaa, heehee(senyum).

������������������
    *RUJAK BUAH SEGAR*
������������������

�� BAHAN BUAH ��

~ Nanas
~ Mangga muda/ mengkal
~ Pepaya jangan terlalu masak
~ Mentimun
~ Jambu Air
~ Bengkoang
�� Semua buah di kupas, dicuci, iris tipis atau sesuai selera, tata di piring.

�� BAHAN BUMBU ��

~ 3 buah Cabe rawit(ana pake 6buah cabe rawit),
~ Terasi sedikit(ana skip)
~ Garam secukupnya
~ Asam jawa
~ Gula Merah secukupnya
~ Gula Pasir sedikit(ana skip)

�� CARA MEMBUAT ��  :

~ Haluskan dengan menggunakan cobek, cabe rawit, terasi(skip), garam, dan asam.
~ Setelah bahan di atas halus, tambahkan gula pasir (skip) dan gula merah. Jika bumbu kurang encer bisa di tambahkan sedikit air.
~ Tes rasa
~ Siram bumbu rujak di atas buah yang telah di potong - potong.

�� Rujak buah siap dinikmati.
�� Sangat pas untuk ummah yang sedang mengalami masa ngidam.
Selamat Mencoba ��

����������������������������

�� Resep dan Kreasi TIM DSI, Kendari.

�� Recook : TIM DSI Jambi

�� *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* ��

�� *DAPUR SALAFIYAH INSONESIA* ��