Bismillaah
*Fettuccini Ayam Krim*
_Kreasi dan Resep Tim DSI Depok_
Olahan pasta selalu mendapat porsi yang istimewa dihati pecinta pasta termasuk keluarga ana. Diolah dengan berbagai bumbu baik oriental, western maupun yang khas Nusantara selalu enak di lidah.
Bahan
〰 200 gr fettuccini
〰 2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong kotak
〰 3 siung bawang putih, dicincang halus
〰 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
〰 4 buah jamur hioko, diseduh, diiris
〰 1 sdm tepung terigu
〰 400 ml susu cair
〰 1 1/2 sdt garam
〰 1/2 sdt merica bubuk
〰 100 gr keju, diparut, untuk taburan
〰 1 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat
1⃣ Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk sampai layu.
2⃣ Masukkan tepung. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3⃣ Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan fettuccini. Aduk sampai meresap. Beri taburan keju.
*Menyajikan menu terbaik adalah ibadah*
*DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*
Komentar
Posting Komentar