Ayam Rica Rica

�� Bismillah

〰〰〰 Kreasi Ahad 〰〰〰
11 Muharram 1439 H / 01 Oktober 2017
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

���� *_AYAM RICA RICA_* ����

�� _Kreasi Ummu Abdirrahman Jogja, DSI 2⃣_

Bahan :
Ayam 1/4 kg

Bumbu :
Kemangi secukupnya
Daun bawang 2 batang
Serai 1 batang
Daun jeruk 2 buah
Garam secukupnya

Bumbu halus :
Jahe 1 ruas jari
Kunyit 1 ruas jari
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 6 siung
Cabe merah 10
Cabe rawit merah 2 buah

Cara buat :
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air, serai,daun jeruk, ayam ketika sekiranya ayam sudah empuk tambahkan daun bawang dan kemangi, masak hingga daun layu.Test rasa, matang dan sajikan.

�� *Menyajikan menu terbaik adalah ibadah* ��

�� *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*��