Kreasi Ahad 27 Agustus 2017, Kiriman ummahat Jombang, DSI 1⃣
Bolu Lapis Gulmer
By Ria Khairiyah
Bahan :
2 sdm mentega/margarin
125-130 gr gula merah diserut atau disisir halus
4 butir telur
80 gr gula pasir
1 sdt sp
1 bks vanili
1/4 sdt soda kue
100 gr terigu
Pewarna kuning secukupnya
Cara membuatnya :
- Campur mentega dan gula merah, aduk dengan menggunakan sendok sampai tercampur rata lalu masukkan ke loyang yang sudah di olesi margarin. Sisihkan.
- Mixer telur dan gula sampai gulanya hancur lalu tambahkan sp, soda kue dan vanili. Mixer lagi sampai mengembang.
- Tambahkan terigu, Aduk rata dan beri beberapa tetes pewarna kuning lalu aduk kembali sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yang bagian bawah atau dasarnya telah di beri campuran mentega dan gula merah tadi lalu kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.
- Angkat dari kukusan, biarkan beberapa saat lalu balikkan kue nya. Rapikan dan sajikan.
http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
* DAPUR SALAFIYAH INDONESIA *
Komentar
Posting Komentar