Sambal Kentang Campur Udang

      Sambal Kentang Campur Udang

                          Bismillah

Bahan-bahan : 
500 gr kentang, kupas. potong dadu. cuci. tiriskan. goreng dan sisihkan
500 gr udang, bersihkan

Bumbu halus : 
15 buah cabe merah kriting
8 buah bawang merah
5 buah bawang putih
Garam, gula, air secukupnya
Minyak untuk menumis bumbu

Cara memasak :

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan udang, aduk-aduk sampai warna udang kemerahan, tambah garam, gula, aduk rata, biarkan udang matang.
2. Terakhir masukan kentang goreng, aduk rata.
3. Siap dihidangkan, mudah bukan? Sederhana, in syaa Allah lezat.

Selamat mencoba_

Baarakallaahufiikum..

       Kreasi dan Resep Oleh Anggota
         DSI_Ummu Ramdan Jambi

      DAPUR SALAFIYAH INDONESIA