BROWNIES PANDAN KUKUS
Bismillaah....
↪ Bahan yang dibutuhkan :
6 butir telur
50 gr susu bubuk
125 gr tepung terigu
75 ml susu kental manis coklat
1 sdt baking powder
225 gr gula pasir
175 ml minyak sayur
1 sdm pasta pandan
100 gr white cooking chocolate
Cara membuat :
1. Lelehkan white cooking chocolate lalu campur dengan minyak sayur.
2. Campur tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder hingga rata lalu ayak halus.
3. Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang lalu masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan hingga rata tuang campuran minyak dan coklat leleh, aduk balik hingga rata ambil 7 sdm adonan, campur dengan susu coklat, sisihkan.
4. Beri psta pandan pada sisa adonan, aduk rata.
5. Olesi loyang dgn mentega dan taburi dengan tepung tipis² , tuang setengah adonan, kukus 10 mnt.
6. Tuang adonan coklat, kukus lagi 10 mnt.
7. Tuang adonan terakhir...kukus 20 mnt.
8. Brownies pandan lembut siap disajikan
SELAMAT BERKREASI_
ﻓِﻴﻜُﻦﱠ ُ اﻟﻠّﻪ َ ﺑَﺎرَك
Kreasi dan Resep Oleh Anggota DSI 3_
Ummu Alif Pangkalambun_KalTeng
DAPUR SALAFIYAH INDONESIA
Komentar
Posting Komentar