Balado Telur Puyuh Stick Kentang
Bismillaah...
Bahan yang perlu disiapkan :
1 ons telur puyuh direbus
3 buah kentang
Bumbu yang dihaluskan :
4 buah cabe merah
10 cabe rawit (bisa dikurangi)
3 siung baput (Bawang Putih)
4 siung bamer (bawang merah)
1 butir kemiri Garam secukupnya
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
1 buah tomat
Cara memasak :
1. Telur puyuh yang sudah direbus kemudian kupas dan sisihkan.
2. Kentang dikupas potong panjang-panjang seperti stick lalu goreng, lalu bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan minyak secukupnya, sampai matang, tambahkan air, garam, gula sesuai selera,
3. Terakhir kemudian masukan telur puyuh dan stick kentang, biarkan diatas api kecil dan beberapa saat baru api di matikan di tuang ke mangkuk atau piring, siap disajikan. mudah dan simpel.
Selamat mencoba_
Baarakallaahufiikum
Kreasi dan resep Oleh Anggota DSI I
Ummu Nabilah zainab
DAPUR SALAFIYAH INDONESIA
Komentar
Posting Komentar